All posts tagged: тиквички

Пълнени цветове от тиквички

Пълнени цветове от тиквички

Това ястие е изненадата на годината лично за мен. Опитах го в ресторанта на Ники от Загора. Не знаех, че цветовете на тиквичките се ползват за пълнене с такива вкусотии. Облизах си пръстите като ги опитах. Приготвени на фурна, пълнени с ориз и кайма, подправени с много видове мерудии като успях да разпоная – риган, кимион и къри. Исках да повторя, но беше последната порция и не можах да се насития на това вкусно ястие. За това все още се сещам за тях отвреме навреме и вкусовите ми рецептори настръхват.